Pembahasan Biologi UN 2017 No. 26 - 30

Pembahasan soal-soal Ujian Nasional (UN) tahun 2017 bidang studi Biologi nomor 26 sampai dengan nomor 30 tentang:

• respirasi anaerob, 
• fotosintesis [reaksi gelap], 
• pembelahan sel, 
• sintesis protein, dan 
• transportasi membran sel.

Soal No. 26 tentang Respirasi Anaerob

Sebelum dan sesudah melakukan olahraga biasanya dilakukan pemanasan dan pendinginan dengan menarik napas dalam-dalam. Hal tersebut untuk mempersiapkan energi dan mengurangi rasa lelah. Rasa lelah tersebut disebabkan ….

A.   produksi CO₂ yang berlebihan dari proses fermentasi
B.   penimbunan asam laktat akibat kekurangan O₂
C.   penimbunan alkohol sebagai produk sampingan fermentasi
D.   meningkatnya proses respirasi akibat kebutuhan energi yang meningkat
E.   meningkatnya kebutuhan O₂ untuk respirasi sel

Pembahasan

Respirasi anaerob adalah respirasi yang tidak menggunakan bantuan O₂ (oksigen). Respirasi anaerob yang juga disebut fermentasi dibedakan menjadi dua, yaitu fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat.

• Fermentasi Alkohol: terjadi pada bakteri dan protista. Pada fermentasi ini, glukosa diubah menjadi alkohol, CO₂, dan ATP. 
• Fermentasi Asam Laktat: terjadi pada sel otot manusia saat melakukan kerja keras tetapi kebutuhan oksigen tidak mencukupi. Hasil samping dari fermentasi ini adalah asam laktat yang dapat menimbulkan kelelahan pada otot.

Jadi, rasa lelah setelah berolahraga disebabkan oleh penimbunan asam laktat akibat kekurangan O₂ (B).

Perdalam materi ini di Katabolisme Karbohidrat [Soal UN dan Pembahasan].

Soal No. 27 tentang Fotosintesis [reaksi gelap]

Perhatikan bagan siklus Calvin berikut!

Berdasarkan bagan, bagian yang ditunjukkan x dan y adalah ….

A.   RuBp dan PGAL
B.   RuBp dan PGA
C.   RuBp dan glukosa
D.   PGA dan glukosa
E.   PGAL dan glukosa

Pembahasan

Siklus Calvin merupakan tahap reaksi gelap pada proses fotosintesis. Siklus terbagi dalam 3 tahap, yaitu fiksasi, reduksi, dan regenerasi.

• Fiksasi karbon: yaitu pengikatan CO₂ oleh ribulosa bifosfat atau RuBp (x). Tahap fiksasi ini menghasilkan 3-asam fosfogliserat (PGA).
• Reduksi: dengan bantuan ATP dan NADPH, PGA direduksi menjadi fosfogliseraldehida atau PGAL (y). Sebagian PGAL akan menghasilkan glukosa, sebagian lagi melanjutkan siklus berikutnya.
• Regenerasi: pembentukan kembali RuBp dari PGAL dengan bantuan ATP.

Jadi, bagian yang ditunjukkan x dan y adalah pada siklus Calvin di atas adalah RuBp dan PGAL (A).

Perdalam materi ini di Anabolisme pada Tumbuhan (Fotosintesis) [Soal dan Pembahasan].

Soal No. 28 tentang Pembelahan Sel

Perhatikan gambar pembelahan sel meiosis II berikut!

Berdasarkan gambar, fase dan ciri yang ditunjuk oleh X adalah ….

A.   profase II, karena kromatid berjajar pada bidang ekuator dan membran inti tidak terlihat
B.   metafase II, karena kromosom masih terdiri atas 2 kromatid yang sejajar pada bidang ekuator
C.   interfase, karena terbentuk kromatid pada bidang sejajar dan memasuki fase istirahat
D.   telofase II, karena terbentuk dua sel anakan yang terpisah dengan setengah kromosom
E.   anafase II, kromatid telah memisahkan diri dan terletak pada bidang sejajar

Pembahasan

Fase pembelahan meiosis II terdiri dari profase II, metafase II, anafase II, dan telofase II.

Gambar kiri atas masih dalam tahap meiosis I, tepatnya telofase I. Tahap meiosis II dimulai dari gambar kanan atas.

Perhatikan gambar pembelahan sel meiosis II berikut ini!

Keterangan untuk gambar di atas adalah sebagai berikut:

• Profase II: sentriol bergerak ke kutub ber-lawanan
• Metafase II: kromatin berada di bidang ekuator
• Anafase II: kromatin yang saling berpasangan berpisah
• Telofase II: terbentuk 4 sel anak

Jadi, jadi fase yang ditunjuk oleh X adalah metafase II, karena kromosom masih terdiri atas 2 kromatid yang sejajar pada bidang ekuator (B).

Perdalam materi ini di Reproduksi Sel [Soal UN dan Pembahasanan].

Soal No. 29 tentang Sintesis Protein

Perhatikan diagram sintesis protein berikut!

Bagian X dan proses Y adalah ….

A.   tRNA, transkripsi
B.   tRNA, translasi
C.   mRNA, transkripsi
D.   mRNA, translasi
E.   rRNA, transkripsi

Pembahasan

Sintesis protein terbagi dalam dua tahap, yaitu tahap transkripsi (pencetakan) dan tahap translasi (penerjemahan).

• Transkripsi, yaitu pencetakan mRNA (messenger RNA atau RNA duta) oleh DNA sense
• Translasi, yaitu penerjemahan mRNA oleh tRNA (transfer RNA) yang melibatkan asam amino hingga terbentuk polipeptida.

Jadi, bagian X pada diagram sintesis protein di atas adalah tRNA, sedangkan proses Y adalah tahap translasi (B).

Perdalam materi ini di Sintesis Protein [Soal UN dan Pembahasan].

Soal No. 30 tentang Transportasi Membran Sel

Perhatikan gambar percobaan transportasi membran sel berikut!

Catatan: x dan y = kentang dengan berat awal sama

Kentang x direndam dalam larutan garam 1%
Kentang y direndam dalam larutan garam 5%

Berdasarkan gambar tersebut, yang akan terjadi pada kentang y setelah direndam selama 60 menit adalah ….

A.   plasmolisis karena larutan hipotonik
B.   plasmolisis karena larutan hipertonik
C.   turgid karena larutan hipertonik
D.   turgid karena larutan hipotonik
E.   krenasi karena larutan hipotonik

Pembahasan

Percobaan di atas adalah tentang peristiwa osmosis, yaitu perpindahan partikel pelarut (air) dari konsentrasi rendah ke konsentrasi tinggi.

Kentang x direndam dalam larutan konsentrasi rendah atau hipotonik sehingga molekul air masuk ke dalam kentang. Akibatnya kentang kelebihan air dan terlihat mengembang. Keadaan ini disebut turgid.

Sedangkan kentang y direndam dalam larutan hipertonik sehingga partikel air dalam kentang keluar. Akibatnya kentang kekurangan air sehingga kentang menjadi keriput (mengalami krenasi) dan selaput sel kentang terlepas (mengalami plasmolisis).

Jadi, yang akan terjadi pada kentang y setelah direndam selama 60 menit adalah kentang y mengalami plasmolisis karena larutan hipertonik (B).

Perdalam materi ini di Transpor Membran [Soal UN dan Pembahasan].

Simak Pembahasan Soal Biologi UN 2017 selengkapnya.

No. 01 - 05	No. 21 - 25
No. 06 - 10	No. 26 - 30
No. 11 - 15	No. 31 - 35
No. 16 - 20	No. 36 - 40

Dapatkan pembahasan soal dalam file pdf  di sini.

Demikian, berbagi pengetahuan bersama Kak Ajaz. Silakan bertanya di kolom komentar apabila ada pembahasan yang kurang jelas. Semoga berkah.