Saturday, 26 October 2019

Pembahasan IPA SMP UN 2018 No. 31 - 35

Uji bahan makanan yang mengandung amilum, Pembahasan soal IPA SMP UN 2018 no. 31-35

Pembahasan soal Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) SMP Ujian Nasional (UN) tahun 2018 nomor 31 sampai dengan nomor 35 tentang:
  • kerusakan lingkungan, 
  • sistem gerak pada manusia, 
  • alat indra, 
  • pewarisan sifat, dan 
  • uji bahan makanan.

Soal No. 31 tentang Kerusakan Lingkungan

Akhir-akhir ini industri pariwisata berkembang pesat. Beberapa daerah kawasan pegunungan banyak diubah menjadi kawasan peristirahatan dengan membangun vila-vila dan pemukiman-pemukiman mewah. Dampak yang bisa timbul akibat pemanfaatan lingkungan tersebut adalah ….

A.keanekaragaman hayati meningkat
B.pencemaran lingkungan menurun
C.ketersediaan air bersih bertambah
D.bencana banjir dan tanah longsor

Pembahasan

Pembangunan vila-vila dan pemukiman-pemukiman membutuhkan lahan yang tidak sedikit dan mengorbankan banyak pohon. Lahan-lahan resapan air dan pohon-pohon penahan kawasan miring akan berkurang.

Saat terjadi hujan lebat, sebagian besar air langsung meluncur ke bawah karena hanya sedikit yang meresap ke tanah. Apalagi pohon-pohon penahan kawasan miring juga berkurang. Akibatnya, terjadi bencana banjir pada kawasan bawah dan bencana tanah longsor pada kawasan miring.

Jadi, dampak yang bisa timbul akibat pemanfaatan lingkungan tersebut adalah bencana banjir dan tanah longsor (D).

Soal No. 32 tentang Sistem Gerak pada Manusia

Ketika kita berjalan, secara refleks tangan dan kaki kita bergerak seiring dan seirama. Gerakan itu disebabkan antara tulang yang satu dengan tulang yang lain terjadi hubungan yang disebut sendi. Jenis sendi yang digunakan pada sat berjalan adalah ….

A.sendi pelana dan sendi engsel
B.sendi engsel dan sendi peluru
C.sendi putar dan sendi peluru
D.sendi peluru dan sendi putar

Pembahasan

Sendi yang berperan pada saat berjalan adalah sendi pada lutut kaki, sendi pada pangkal paha, dan sendi pada lengan atas. Sendi pada lutut kaki adalah sendi engsel. Sedangkan sendi pada pangkal paha dan lengan atas adalah sendi peluru.

Jadi, jenis sendi yang digunakan pada sat berjalan adalah sendi engsel dan sendi peluru (B).

Soal No. 33 tentang Alat Indra

Perhatikan gambar penampang hidung berikut!

Penampang hidung, gambar soal no. 33 IPA SMP UN 2018

Ciri jaringan yang dimiliki oleh organ bagian K adalah ….

A.terdapat rambut-rambut untuk menyaring kotoran
B.merupakan selaput lendir untuk menangkap kotoran
C.terdapat reseptor yang dapat mendeteksi bau
D.banyak terdapat reseptor pendeteksi suhu



Pembahasan

Organ bagian K yang ditunjuk pada gambar di atas adalah selaput lendir. Selaput lendir berfungsi untuk menangkap kotoran yang akan masuk ke dalam hidung.

Jadi, ciri jaringan yang dimiliki oleh organ bagian K adalah merupakan selaput lendir untuk menangkap kotoran (B).

Soal No. 34 tentang Pewarisan Sifat

Sifat ayam bertelur banyak (B) dominan terhadap ayam bertelur sedikit (b) dan sifat ayam berbadan kurus (K) dominan terhadap ayam berbadan gemuk (k), persilangan ayam bertelur banyak berbadan kurus (BBKK) dengan ayam bertelur sedikit berbadan gemuk (bbkk) menghasilkan keturunan pada F1 ayam bertelur banyak berbadan kurus. Jika F1 disilangkan antarsesamanya, akan diperoleh keturunan sebagaimana tabel di bawah ini:

Tabel keturunan F2 dari persilangan BBKK x bbkk, tabel soal no. 34 IPA SMP UN 2018

Keturunan F2 yang memiliki sifat bertelur banyak berbadan kurus dengan genotip heterozigot ditunjukkan oleh ….

A.1 dan 16
B.3 dan 9
C.4 dan 16
D.7 dan 13

Pembahasan

Perhatikan tabel berikut ini!

Tabel keturunan F2 yang sudah terisi untuk menentukan genotip BbKk (bertelur banyak berbadan kurus heterozigot)

Jadi, keturunan F2 yang memiliki sifat bertelur banyak berbadan kurus dengan genotip heterozigot di antaranya ditunjukkan oleh 7 dab 13 (D).

Soal No. 35 tentang Uji bahan Makanan

Perhatikan tabel hasil uji makanan berikut!

Tabel hasil uji bahan makanan untuk menentukan kandungan amilum, tabel soal no. 35 IPA SMP UN 2018

Dari data di atas dapat disimpulkan bahwa bahan makanan yang memiliki kandungan amilum paling tinggi adalah ….

A.(1), (3), dan (6)
B.(1), (4), dan (7)
C.(2), (3), dan (5)
D.(5), (7), dan (8)

Pembahasan

Untuk menguji apakah suatu bahan makanan mengandung amilum atau tidak, cukup ditetesi dengan lugol. Reaksi positif ditunjukkan oleh warna biru tua, semakin tua semakin tinggi kandungan amilum (karbohidrat).

Nah, sekarang kita cukup fokus pada kolom lugol. Di situ ada warna biru tua kehitaman. Birunya sudah tua, kehitaman lagi. Itulah amilum atau karbohidrat dengan kandungan yang tinggi, yaitu pada bahan makanan nomor (1), (4), dan (7).

Adapun pereaksi Fehling, digunakan untuk uji glukosa. Reaksi positif ditunjukkan oleh warna oranye. Sedangkan pereaksi Biuret digunakan untuk uji protein. Reaksi positif ditunjukkan oleh warna ungu.

Jadi, bahan makanan yang memiliki kandungan amilum paling tinggi adalah nomor 1, 4, dan 7 (B).

Simak Pembahasan Soal IPA SMP UN 2018 selengkapnya.
No. 01 - 05No. 21 - 25
No. 06 - 10No. 26 - 30
No. 11 - 15No. 31 - 35
No. 16 - 20No. 36 - 40

Dapatkan pembahasan soal dalam file pdf  di sini.

Demikian, berbagi pengetahuan bersama Kak Ajaz. Silakan bertanya di kolom komentar apabila ada pembahasan yang kurang jelas. Semoga berkah.

No comments:

Post a Comment

Maaf, komentar yang tidak berhubungan dengan konten, banyak mengandung singkatan kata, atau mengandung link aktif, tidak kami tayangkan.

Komentar Anda akan kami moderasi sebelum kami tayangkan. Centang 'Notify me' agar Anda mendapat pemberitahuan lewat email bahwa komentar Anda sudah ditayangkan