Pembahasan Soal Kimia UN 2014 No. 21 - 25

Pembahasan soal Kimia UN 2014 nomor 21 sampai dengan nomor 25 tentang:

• reaksi senyawa karbon,
• polimer, 
• kegunaan senyawa karbon,
• identifikasi senyawa karbon, dan
• makromolekul.

Soal No. 21 tentang Reaksi Senyawa Karbon

Apabila 2-metil-1-butena direaksikan dengan asam klorida menurut reaksi:

Produk utama dari reaksi tersebut adalah ....

Pembahasan

Reaksi tersebut adalah reaksi adisi alkena atau reaksi pemutusan ikatan rangkap alkena menjadi alkana, tepatnya menjadi haloalkana karena direaksikan dengan senyawa asam halida. Untuk menyelesaikan reaksi ini harus menggunakan hukum Markovnikov.

Atom H terikat pada atom C rangkap yang mengikat gugus dengan M_r lebih kecil.

Dari hukum Markovnikov tersebut, atom H dari HCl akan terikat pada C₁ dan Cl terikat pada C₂.



Jadi, produk utama dari reaksi tersebut adalah opsi (B).

Perdalam materi ini di Pembahasan Kimia UN: Senyawa Karbon.

Soal No. 22 tentang Polimer

Rumus struktur suatu polimer sebagai berikut.

Nama polimer dan kegunaannya adalah ....

A.   dakron, serat sintetis
B.   protein, pembentuk jaringan tubuh
C.   nilon 66, karpet
D.   bakelit, alat-alat listrik
E.   orlon, kaos kaki

Penyelesaian

Rumus struktur polimer di atas mengandung gugus ester (−COO−) sehingga dapat dipastikan polimer tersebut adalah poliester. Poliester tersusun dari dua monomer, yaitu asam tereftalat dan etanadiol.

Perhatian reaksi polimerisasinya berikut ini.



Gugus −OH pada kedua ujung rantai asam tereftalat lepas. Sedangkan pada etanadiol, yang lepas adalah atom H yang terikat pada O. Induk asam tereftalat akan bergabung dengan induk etanadiol membentuk poliester. Sedangkan gugus −OH akan bergabung dengan atom H membentuk air.

Poliester terdiri dari banyak jenis dan kegunaannya. Jenis poliester yang paling dikenal adalah dakron dan tetoron. Poliester jenis ini digunakan sebagai serat sintetis.

Jadi, nama polimer dan kegunaannya yang tepat adalah opsi (A).

Perdalam materi ini di Pembahasan Kimia UN: Polimer.

Soal No. 23 tentang Kegunaan Senyawa Karbon

Perhatikan tabel senyawa karbon dan kegunaannya.

No.	Senyawa	Kegunaan
1 2 3 4 5	Asam asetat  Formalin  Metanol  Gliserol  Aseton	Pengawet preparat biologi  Antiseptik  Bahan bakar  Obat-obatan  Pelumas

Pasangan yang tepat antara senyawa dan kegunaannya adalah ....

A.   (1) dan (3)
B.   (1) dan (4)
C.   (2) dan (5)
D.   (3) dan (4)
E.   (4) dan (5)

Jawab

Senyawa-senyawa karbon mempunyai banyak manfaat. Berikut ini  beberapa senyawa karbon dan manfaatnya.

• Asam asetat atau asam cuka digunakan sebagai pemberi rasa asam pada makanan, bahan baku pembuatan polimer serat rayon, plastik, lem, cat, dan parfum.
• Formalin atau formaldehida (metanal) digunakan untuk menyimpan preparat biologi.
• Metanol merupakan bahan dasar pembuatan spiritus yang digunakan sebagai bahan bakar.
• Gliserol banyak digunakan dalam dunia kosmetika, biasanya digunakan untuk cream kulit. Gliserol juga digunakan sebagai obat-obatan, pelumas, dan bahan tinta.
• Aseton atau propanon digunakan sebagai bahan dasar plastik, serat, dan obat-obatan.

Jadi, pasangan yang tepat antara senyawa dan kegunaannya adalah nomor 3 dan 4 (D).

Soal No. 24 tentang Identifikasi Senyawa Karbon

Hasil reaksi identifikasi zat organik dengan rumus molekul C₂H₄O.

1. Zat tersebut dapat mereduksi pereaksi Fehling.
2. Dengan KMnO₄ menghasilkan gas yang dapat memerahkan lakmus biru.

Gugus fungsi senyawa tersebut adalah ....

Pembahasan

Rumus molekul  C₂H₄O atau C_nH_2nO adalah rumus molekul untuk golongan aldehid atau keton. Dari opsi jawaban kita ketahui:

A : asam karboksilat,
B : aldehid,
C : keton,
D : alkohol, dan
E : eter.

Tinggal dua opsi yang betul, yaitu B dan C. Mari kita perhatikan perbedaan antara aldehid dan keton.

1. Aldehid dapat bereaksi dengan larutan Fehling menghasilkan endapan merah bata sedangkan keton tidak.
2. Oksidasi aldehid (bereaksi dengan KMnO₄) menghasilkan asam karboksilat sedangkan keton tidak dapat dioksidasi.
3. Reduksi aldehid menghasilkan alkohol primer sedangkan reduksi keton menghasilkan alkohol sekunder.

 Nah, jelas kan! Jadi, gugus fungsi senyawa tersebut adalah aldehid (B).

Soal No. 25 tentang Makromolekul

Beberapa kegunaan makromolekul dalam tubuh di antaranya sebagai berikut.

1. Menjaga keseimbangan asam basa.
2. Sumber energi bagi tubuh.
3. Komponen pembuat jaringan baru atau memperbaiki jaringan yang rusak.
4. Mempertahankan suhu badan dari pengaruh suhu rendah.
5. Komponen penting dalam kontrol genetika.

Kegunaan dari protein adalah pernyataan nomor ....

A.   (1) dan (3)
B.   (1) dan (4)
C.   (2) dan (4)
D.   (3) dan (4)
E.   (3) dan (5)

Penyelesaian

Kegunaan protein bagi tubuh antara lain:

1. membangun jaringan tubuh baru serta mengganti jaringan yang rusak,
2. sebagai katalis, pengangkut, dan pelindung,
3. mengatur metabolisme tubuh,
4. menjaga keseimbangan antara asam dan basa serta keseimbangan cairan dalam tubuh, serta
5. berperan sebagai enzim untuk mempercepat reaksi biologis.

Jadi, kegunaan protein adalah pernyataan nomor 1 dan 3 (A).

Perdalam materi ini di Pembahasan Kimia UN: Karbohidrat dan Protein.

Simak Pembahasan Soal Kimia UN 2014 selengkapnya.

No. 01 - 05					No. 21 - 25
No. 06 - 10					No. 26 - 30
No. 11 - 15					No. 31 - 35
No. 16 - 20					No. 36 - 40

Dapatkan pembahasan soal dalam file pdf  di sini.

Demikian, berbagi pengetahuan bersama Kak Ajaz. Silakan bertanya di kolom komentar apabila ada pembahasan yang kurang jelas. Semoga berkah.